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铧子酒:传统工艺铸就传奇
Liquor Brewed in Huazi Town: Legend of Traditional Techniques
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摘要
位于辽阳灯塔的铧子酒厂,建于清代光绪十五年,酒厂周边景色秀美,更有着古老的传说和悠远传奇的历史。2006年,铧子酒厂成为辽阳市第一批非物质文化遗产保护项目单位,2015年被评为省级非物质文化遗产保护名录项目。
作者
卢冬梅
Lu Dongmei
机构地区
不详
出处
《今日辽宁》
2018年第6期66-68,共3页
Liaoning Today
关键词
酒厂
传统工艺
非物质文化遗产保护
传奇
项目单位
辽阳市
分类号
TS261.8 [轻工技术与工程—发酵工程]
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