东与西的共融香港JOHN ANTHONY庄馆

JOHN ANTHONY IN HONGKONG

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摘要 John Anthony庄馆是Maximal Concepts在香港的新作,是一间主打粤式点心的新派中莱馆。餐厅概念源自1805年历史上第一个入英国籍的华人John Anthony。彼时John是东印度公司的雇员,远渡重洋抵达东伦敦港区的Limehouse,为上岸的中国水手安排食宿。后来,他成为Limehouse中国城的奠基人。

作者 Linehouse

机构地区 Linehouse

出处《室内设计与装修》 2019年第1期42-45,共4页 Interior Design ＋ Construction

关键词香港共融东印度公司中国城餐厅

分类号 TU985.1 [建筑科学—城市规划与设计]

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