乳铁蛋白价格暴涨十倍 中小乳企面临淘汰风险

自从进入婴幼儿奶粉配方注册时代后,如何在奶粉配方中体现“特点”顺利获得注册通过,成为各企业需要解决的难题。在此背景下,能够提升婴幼儿免疫力的乳铁蛋白,成为众多企业婴幼儿奶粉配方申请表上的“常客”,也成为一块进入国内奶粉市场的“敲门砖”。据了解,这块“敲门砖”在受到奶粉企业热捧的同时,由于供不应求,价格正在一路飙升。