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食材B2B电商平台大发展 前景光明但问题依然不容忽视

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摘要 当外卖市场被美团和饿了么两大巨头牢牢守住,To C的餐饮再没有系统性机会。这时,产业目光集体向上游走,环节众多、过程极不规范的To B农产品供应成为了一个闪闪发光的大机会。在这场掘金浪潮中,我们会看到各种各样模式的差异、供应链的不断优化以及一个困境与利益同时扑面而来的机遇图景。
作者 夏舟
机构地区 不详
出处 《中国食品》 2019年第1期120-127,共8页 China Food

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