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年度封面三李三香“三结义”
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摘要
从计划经济时期的“汾老大”领跑,到黄金十年的五粮液称王,再到如今茅台登顶行业之巅,酱、浓、清作为中国白酒三大代表香型,交替扮演着白酒王者本色。
出处
《新食品》
2019年第1期12-13,共2页
New Food
关键词
封面
中国白酒
计划经济
五粮液
茅台
香型
酱
分类号
TS262.3 [轻工技术与工程—发酵工程]
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