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漳州手抓面 小巷烟火中的人间幸福感
Hand-Grasping Noodles Zhangzhou
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摘要
Comfort food,即“治愈系食物”,简单来说就是能提供幸福感的食物:可以是寒冷雨夜里的一碗热汤,飘着翠绿的葱花圈,带着金黄色的油花,入口瞬间让你从胃到心充满暖意;也可以是童年记忆中永不褪色的家乡味道,吃上一口,心头涌上许多温暖和煦,味觉背后的复杂记忆都化作舌尖的满足。
作者
康城
黄文斌(图)
机构地区
不详
出处
《城市地理》
2019年第1期122-127,共6页
City Geography
关键词
烟火
漳州
FOOD
金黄色
食物
记忆
治愈
味道
分类号
TS255.42 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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