BOPPPS教学模式在食品免疫学中的应用

食品免疫学是食品质量与安全专业选修课,课程内容抽象难懂,专业术语繁多,学生兴趣不高。针对以上问题,文章采用BOPPPS教学模式进行教学设计,以改善课堂气氛,改进教学方法,提高学生学习兴趣和主动学习、合作学习意识,提升教学质量和效果。