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浅谈蛋壳品质下降的原因
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摘要
随着养禽业的蓬勃发展,人们对禽蛋的品质要求越来越高。禽蛋在生产、加工、销售过程中,由于蛋壳的破损对经济造成了很大损失,因此蛋壳的质量问题受到了极大的关注。
作者
王萍萍
李贵杰
邹杰
吕媛
机构地区
山东省威海市文登区畜牧兽医技术服务中心
出处
《山东畜牧兽医》
2019年第1期83-83,共1页
Shandong Journal of Animal Science and Veterinary Medicine
关键词
蛋壳品质
原因
品质要求
销售过程
养禽业
禽蛋
分类号
S831.49 [农业科学—畜牧学]
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山东畜牧兽医
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