永安小吃——粿条

粿条是永安的特色小吃之一。走在永安的街上,你会发现,粿条店几乎遍布每一条大街小巷。永安粿条是用优质大米磨成米浆,再经过蒸熟、冷却、切条等工序制作而成的,味道鲜美,口感润滑。