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全世界烹出中国味

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摘要 2018年我国餐饮收入首次突破4万亿元大关,仅次于规模约8000亿美元的美国英国一项调查显示,约有1 2%的英国人每周至少会叫一次中餐外卖中华美食不但承载着丰富的文化信息,还是一张被世界广为接受的文化名片,是世界了解中国的一个窗口。
作者 尚前名
出处 《瞭望》 2019年第5期50-52,共3页
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