关于平凉食品产业发展的研究

平凉市现有食品种植养殖、生产经营企业共计31737户,其中:农产品种植养殖和畜禽屠宰企业7612家(蔬菜标准化示范园20个,畜禽规模化养殖场833个,奶牛养殖场402家,水产养殖场54家,饲料和饲料添加剂生产企业5家,畜禽屠宰场19家,农民专业合作社4119家,家庭农场1224家),食品生产经营单位24119户(食品生产企业136户,食品经营单位10692户,保健食品经营单位533户,餐饮服务单位5882户;食品小作坊小摊点“三小”6876户),食品相关产品生产企业6户。