冬吃萝卜赛人参

萝卜古称莱菔、温菘。关于萝卜名称的由来,李时珍在《本草纲目》中有段精彩的描述:"菘乃菜名,因其耐冬如松、柏也。莱菔乃根名,上古谓之芦萉(郭璞在《尔雅注》中指出,芦音罗),中古转为莱菔,后世讹为萝卜。"由此可知,我们现在叫萝卜,其实是古字讹传而来,但是因为已为大众熟知,也就成为约定俗成了。