蕉藕淀粉加工及综合利用
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1刘惠民.方便粉丝生产工艺及设备[J].西部粮油科技,2002,27(1):38-41. 被引量：5
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2朱志文.利用蕉藕生产食用酒精[J].酿酒科技,1997(4):50-51.
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3曹新志,刘芳,陈永京.双酶法制备高吸油率蕉藕多孔淀粉的研究[J].食品与发酵科技,2011,47(1):50-52. 被引量：5
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4赵莹,梁力曼,张建平,赵永光.从提取淀粉后的蕉藕残渣中提取果胶的最佳工艺[J].河北科技师范学院学报,2010,24(1):19-22. 被引量：1
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5宋树铭,窦永泽.蕉藕淀粉制备液体葡萄糖[J].科技开发动态,1994(1):35-35.
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6梁力曼,赵莹,张建平,赵永光.蕉藕淀粉的最佳提取工艺[J].河北科技师范学院学报,2010,24(1):23-26.
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7陶澜,罗公禄,唐遂平,白志川.蕉藕(Canna edulis)淀粉理化性质研究[J].西南大学学报（自然科学版）,1993,28(1):74-76. 被引量：1
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8王明.薯类精白粉丝加工技术[J].农家致富,2014(5):44-44.
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9杨芳,王平华,谢世清,张惟广,方德华.芭蕉芋淀粉糖化发酵工艺研究[J].西南农业学报,2004,17(2):231-234. 被引量：7
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10刘秀凤,李文金,李关卫.芭蕉芋猪养殖技术[J].科学种养,2009(9):32-32. 被引量：2
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