摘要
本文对酶制剂在制革生产中的应用进行了综述 ,作者认为酶制剂在现代制革技术中正在发挥着越来越大的作用。
Application of enzymes to leather making is summarized.Enzymes are playing a more and more important role in present leather making.
关键词
酶制剂
皮革
浸水
浸灰
脱毛
软化
脱脂
应用
enzyme
leather
soaking
liming
unhairing
bating
degreasing