特种水果恩密瓜栽培方法

特种水果恩蜜瓜,是一种珍稀保健水果。它甜如蜂蜜,脆如雪梨,既是水果,又可当菜,营养丰富,具有开胃润肺清热等功效。恩蜜瓜的藤、叶、花极似黄瓜。瓜呈圆球型,皮青白或黄白色,光洁好看。株结瓜10～30个,单瓜重250～500克,最重可达700克。瓜去外皮剖开后,看上去类似特大雪花梨,心室小,肉瓤厚,有一股浓浓的香甜味。最佳吃法是生食,也可炒食。