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活性白土脱除氧化大豆油中的醛,酮化合物
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作者
黄显慈
出处
《四川食品工业科技》
1991年第2期23-25,共3页
关键词
活性白土
氧化大豆油
醛
酮
脱除
分类号
TS224 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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被引量:4
四川食品工业科技
1991年 第2期
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