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双检测器HPLC同时测定食品中甜密素、苯甲酸、糖精和山梨酸的含量
被引量:
2
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摘要
甜密素、苯甲酸、糖精和山梨酸是食品分析中的常规项目[1],根据GB标准在分析这些项目时需要采用不同的方法分别测定[2-4],这给检测工作带来了不便.本文以一支C18色谱柱、两种检测器串联的形式同时完成了上述测定工作,满足了日常卫生监测快速、准确的需求.
作者
祁广建
沈国英
王毅
刘鹏春
张国祥
薄开宝
机构地区
大连市卫生防疫站
大连市开发区卫生防疫站
大连市甘井子区卫生防疫站
出处
《中国卫生检验杂志》
CAS
2002年第1期82-83,共2页
Chinese Journal of Health Laboratory Technology
基金
1998年辽宁省科委科研课题
关键词
食品
甜密素
苯甲酸
糖精
山梨酸
含量测定
双检测器
HPLC
分类号
R155.5 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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