肉牛的微量元素添加源及其生物学的有效率

发展肉牛业是满足我国人民日益增长的对动物蛋白需求的一项重要措施。要充分发挥肉牛的产肉潜力,就必须满足肉牛对各种营养成分的需要。肉牛生长快,营养需要高。其微量元素的需要量虽然相对极小,但其功能大,不可替代。研究证明,肉牛微量元素缺乏时,轻者生长受阻、骨骼畸形和生殖机能障碍等,重者致死。