易褐变材料荔枝果皮透射电镜制样固定方法的改进

荔枝果皮组织在切块固定过程中 ,快速褐变引起细胞超微结构变化。用戊二醛固定剂固定也无法终止褐变反应。如在戊二醛液中添加 0 .5 %抗坏血酸 ,即可有效地克服褐变反应 ,因而固定的样品能更好地保持原有的结构。