青霉778—1菌株纤维素酶喂肉牛和肉兔试验研究

为减少饲料用粮,扩大饲料来源,充分利用农副产品的秸秆、根、壳等,提高草食动物对粗饲料的利用率,笔者曾先后作了用青霉778—1菌株纤维素酶喂肉牛和肉兔的饲养试验,现报告如下。 1.纤维素酶曲培养 1.1 菌种青酶778—1 1.2 培养基 1.2.1 一级培养基(马铃薯汁斜面)1000毫升20％马铃薯培养基中含葡萄糖20克、磷酸二氢钾3克、硫酸镁1.5克、维生素B_1微量。高压灭菌30分钟。