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制革生产中动物性蛋白质的回收加工及应用 被引量:2

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摘要 一、制革工业废弃资源回收加工动物性蛋白的工艺技术问题我国制革工业的边角废料每年近10万吨。据测定,其蛋白质含量为82%左右,是一种宝贵的蛋白资源。几年来,虽有一些单位用其加工回收动物性蛋白质饲料,但由于工艺技术路线不同,其制取的产品蛋白质含量和质量也不一样。有的加工费用低,但产品质量不够高,重金属含量却很高,产品达不到饲料产品标准。有的加工产品质量较好,但加工费用较高,效益不高。针对上述情况,我们认为。
作者 陈奇
出处 《饲料工业》 北大核心 1991年第12期28-29,共2页 Feed Industry
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