高效蛋白A常规成分、氨基酸代谢率及代谢能值的评定研究

目前豆饼、豆粕、鱼粉等常规蛋白质饲料不足,已严重制约着养殖业的发展,因此大力开发非常规高质蛋白愈来愈受到人们的重视。粉丝厂、淀粉厂、酒精厂、啤酒厂等排除的废水,其中含有大量可溶性蛋白质。近年来,随着物理,化学技术、生物技术的应用进展,以酸浆法为生产基础的粉丝厂排出的废水,其可溶性蛋白的回收技术已逐步趋向完善,回收率也逐步提高。