酵米面食物中毒23例报告被引量：1

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摘要 1988年如皋县农村发生酵米面集体食物中毒23例(发病率为51.5%),6例当即死亡,17例入院。主要表现为消化系统和神经系统症状,治疗1～3周后,全部治愈。从剩余酵米面中分离到1株椰毒假单胞菌酵米面亚种。

作者黄道贯徐国光闾世兰赵凯国宗尧庆沈兴鹤孙健

机构地区江苏省如皋县人民医院

出处《苏州医学院学报》 1991年第3期219-220,共2页 Acta Academiae Medicinae Suzhou

关键词酵米面食物中毒椰毒假单胞菌

同被引文献6

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苏州医学院学报

1991年第3期

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