不让竹笋变“毒笋”——重庆市检察机关打击生产销售不符合安全标准食品犯罪纪实

作为我国的传统食品，竹笋被誉为“素食第一品”，深受百姓喜爱。然而，当前一些不法分子为了让竹笋保持新鲜“卖相”，竞用化工原料熏制或浸泡加工，使原本美味、原生态的竹笋，成为了餐桌上的“毒笋”。2013g4月至今年4月，武隆县检察院就起诉了生产销售不符合安全标准食品的案件8件14人，查获“毒竹笋”50余吨。