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脉冲—旋风组合气流干燥系统研究 被引量:2

Study on Development of Air Convection Drying System in Combination of Pulse Tube with Cyclone Drier
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摘要 通过对脉冲气流干燥器与旋风气流干燥器特点的分析,结合工厂工艺要求,研制了脉冲—旋风组合气流干燥装置。实践表明,这种组合干燥系统可充分利用两种干燥器的特点,具有传热,传质效果好,热效率高,适应能力强的特点。适用于初始物料水分较高(>10%w),潮湿状态有一定粘结性的松散粉粒的干燥。该组合干燥装置已经用于粉状谷氨酸钠不同品种物料的干燥。 The feature of pulse tube drier and cyclone drier was analyzed. Accoding to the demand of production,a new drier system to combine pulse air convection drier with cyclone drier was developed. Practice proved that the new system possess showed many advantages over either of the two driers used alone. The new drying system possessed high mass transfer efficency and heat efficency. It fitted to dry every single powder and grain material of low stiky matter. It has been used for drying monosodium glutamate powder in factory.
作者 刘长海
出处 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2002年第3期132-135,共4页 Food Science
关键词 脉冲 旋风 气流干燥 组合干燥 谷氨酸钠 Air convection drying Monosodium glutamate Pulse tube Cyclone drier Combined drier
  • 相关文献

参考文献3

  • 1无锡轻工业学院.食品分析[M].北京:中国轻工业出版社,1992.35-140.
  • 2高孔荣.发酵设备[M].北京:中国轻工业出版社,1993.741-724.
  • 3天津大学化学教研室.化工原理[M].天津科学技术出版社,1995..

共引文献12

同被引文献9

引证文献2

二级引证文献20

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