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佳木斯市1998～2000年糕点卫生监测结果分析

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摘要为了解佳木斯市市糕点类食品的卫生状况,便于今后对该类食品的卫生管理提供依据和对策,现将1998～2000年我市糕点监测检验结果整理分析如下.

作者郝淑娟刘臻鑫张晓光

机构地区黑龙江省佳木斯市卫生防疫站

出处《职业与健康》 CAS 2002年第5期63-64,共2页 Occupation and Health

关键词佳木斯市糕点卫生监测卫生质量卫生管理

分类号 R155.5 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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职业与健康

2002年第5期

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