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一起原因不明食物中毒的调查分析

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摘要 2001年1月6日,我市一酒店发生了一起因婚宴引起的集体食物中毒事故,共有29人出现中毒症状,其中28人急诊观察,1人住院治疗,经医院紧急对症处理,除1人因年老体弱治疗观察1周外,其余人员均2 d内痊愈,无1人死亡.中毒原因不明.现将这起食物中毒的调查与处理经过报告如下.

作者王建立闫松强李义安宋保国张笑阳李冰丽

机构地区河南省漯河市卫生局卫生监督大队

出处《职业与健康》 CAS 2002年第5期64-65,共2页 Occupation and Health

关键词食物中毒调查处理流行病学

分类号 R155.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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职业与健康

2002年第5期

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