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利用酵母发酵廉价淀粉质原料生产细胞蛋白

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摘要 介绍我国淀粉质作物生产及加工现状 。
作者 叶选怡
出处 《丽水师范专科学校学报》 2002年第2期40-42,共3页 Journal of Lishui Teachers College
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