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国内外油料作物和食油产销现状及发展趋势 被引量:5

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摘要 为适应我国农业进行战略性调整和加入WTO的新形势 ,促进国内油脂市场与世界市场全面对接 ,加快油脂经济全球化进程 ,分析近年来国内外油料生产、油脂市场状况 ,预测新世纪初叶油料、油脂发展趋势 ,为企业走出国门 ,积极开拓两个市场 ,利用两种资源 ,进行科学决策 ,参与竞争 ,加快发展 。
作者 褚绪轩
出处 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2002年第1期85-90,共6页 China Oils and Fats
  • 相关文献

参考文献4

二级参考文献15

  • 1周瑞宝.大豆蛋白质的结构和性质.大豆新加工技术原理与应用[M].科学技术文献出版社,1999,3..
  • 2姜浩奎.大豆低聚糖的性能、生产与检测.大豆新加工技术原理与应用[M].科学技术文献出版社,1999,3..
  • 3刘志同.膜技术提取大豆乳清废水中的低聚糖.99’全国大豆蛋白开发应用及质量研讨会交流论文[M].,1999..
  • 4黄玉珍.大豆膳食纤维的性能、制备与应用.大豆新加工技术原理与应用[M].科学技术文献出版社,1999,3..
  • 5江文德.简介大豆中的异黄酮素[J].食品工业,1998,(9).
  • 6日本植物油协会技术委员会原料油粕专门委员会.输入大豆、菜籽原料调查结果报告书[M].,1999..
  • 7刘志同,99’全国大豆蛋白开发应用及质量研讨会交流论文,1999年
  • 8Wang C,Inform,1999年,10卷,4期
  • 9周瑞宝,大豆蛋白质的结构和性质大豆新加工技术原理与应用,1999年
  • 10黄玉珍,大豆新加工技术原理与应用,1999年

共引文献22

同被引文献82

引证文献5

二级引证文献132

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