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早春平菇快速发菌技术要点

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摘要增加石灰量拌料时增加石灰用量,由3%提高到5%,使料的pH值在8～9之间.这样做,既可抑制杂菌生长,又可提高菌丝生长速度. 直接装袋生料拌好后,不经发酵直接装袋.这样能使袋内的培养料产生较多的热量,从而加快发菌速度.

作者宋永平高文峰李志锋王祥

机构地区魏县农业局

出处《河北农业科技》 2002年第2期14-14,共1页

关键词平菇早春季发菌技术

分类号 S646 [农业科学—蔬菜学]

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河北农业科技

2002年第2期

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