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花生食品加工技术

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摘要奶油花生米奶油花生米入香甜脆,吃后满口香. 1配料.生花生米0.5公斤,茴香4克,桂皮4克,糖精25克,香草油1公斤.

作者莫华

机构地区湖北省云梦县伍洛镇科协

出处《河北农业科技》 2002年第2期43-43,共1页

关键词花生食品奶油花生米花生酥糕琥珀花生加工技术

分类号 TS215 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]

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河北农业科技

2002年第2期

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