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肉鸡降脂添加剂及其饲用方法

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摘要随着人民生活水平的日益提高,畜禽等肉类食品在人们的膳食结构中所占比重大幅度增加.家禽类产品胆固醇含量普遍较高,容易导致食物胆固醇摄入过高而影响人的血浆胆固醇浓度,不利于高血脂和高胆固醇血症的病人和中老年心血管疾病患者控制和延缓病情.

作者施用晖乐国伟

机构地区江南大学饲料研究所

出处《中国农村科技》 2002年第5期33-33,共1页 China Rural Science & Technology

关键词肉鸡降脂添加剂饲用方法饲养添加剂

分类号 S831.5 [农业科学—畜牧学]

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中国农村科技

2002年第5期

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