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改善猪肉品质的饲养与营养管理策略 被引量:17

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摘要 改善肉质是消费者十分关心的问题 ,作为生产者 ,可以通过提高饲养与营养管理水平来改善肉质 ,本文对有关改善肉质的饲养与营养管理策略作一评述。
作者 张伟
机构地区 东北农业大学
出处 《养猪》 2002年第2期21-23,共3页 Swine Production
  • 相关文献

参考文献5

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  • 2[2]Buckiey D J et al.J Anim Sci,1995,73:3122
  • 3[3]Ellis M et al.J Anim Sci 1996,62:521
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同被引文献183

引证文献17

二级引证文献56

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