摘要
研究了羧甲基壳聚糖的制备方法和最佳工艺条件。实验结果表明 :氢氧化钠与氯乙酸重量比为 0 .9∶1,控制反应温度 5 5℃ ,反应时间 4h ,所制备的羧甲基壳聚糖的取代度为 80 .4 1%。
The preparation methods and optimal process conditions for carboxymethyl chitosan are studied. The results indicate that when the weight ratio of sodium hydroxide and chloroethanoic acid is 0.9/1.0, reaction temperature 55℃ and reactiontime 4 hours. the substitutional degree of carboxymethyl chitosan is 80%.
出处
《江西农业大学学报》
CAS
CSCD
2002年第1期63-65,共3页
Acta Agriculturae Universitatis Jiangxiensis
基金
广东省高教厅重点学科基金资助项目 (980 0 0 8)
广东省自然科学基金资助项目 (980 0 5 8)
