国际彭祖饮食节亮点菜

国际彭祖饮食节近日在徐州举办，来自德国、日本、泰国、澳大利亚和台湾彭氏宗亲会、海内外厨业代表、徐州地区餐饮业、烹饪院校3000多人参加盛会。饮食文化节期间还举办了彭祖素食烹饪交流大赛，20个代表队、100多名选手参赛。彭祖学校代表队制作的彭祖素宴成为大赛亮点，并夺取了该赛金奖。银湖大酒店的素菜围碟青翠云海、金秋硕果、八幺练性等素菜制作精细、构思巧妙。