家电使用时的“误区”

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摘要误区1、抗菌冰箱长期保鲜所有的冰箱都能储藏食物,但保持食物的新鲜和营养却是有限度的.食物变质的原因主要是由微生物的腐败作用和酶的分解造成的.在低温状态下,微生物和酶的活性可以受到抑制.一般在2℃至6℃微生物和酶的活性大为降低;-18℃,微生物和酶的活动基本停止,冰箱保存食物主要是依据这一生物规则.

作者闻新

出处《家用电器》 2002年第5期14-14,共1页 Home Appliance

关键词家用电器使用寿命漏电

分类号 TM925 [电气工程—电力电子与电力传动]

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