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脂类代谢与人体健康 被引量:7

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摘要 从生物化学的角度 ,就脂类物质的消化、吸收、代谢以及由脂类物质代谢紊乱所引起的酮血症、酮尿症、脂肪肝。
作者 赵荣乐
出处 《生物学通报》 北大核心 2002年第5期19-21,共3页 Bulletin of Biology
  • 相关文献

参考文献5

  • 1[1]Winter P C et al. Instant Notes in Biochemistry,Bos Scientific Publishers Limited, 1999.
  • 2[2]Murray R K et al. Harper′s Biochemistry,25th ed. McGraw-Hill Inc. 1999.
  • 3[3]Voet D et al. Biochemistry,John Wiley and Sons(WIE),1995.
  • 4[4]Horton H. Principles of Biochemistry, Pearson Education, 2001.
  • 5[5]Stryer L. Biochemistry,W H Freeman,1999.

同被引文献39

引证文献7

二级引证文献19

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