皮杜——长大杂交组合猪的生产性能对比试验

本试验分别选用皮杜杂交公猪、杜洛克公猪与长大母猪杂交,测定其生产性能及胴体品质。结果表明,皮杜长大组窝产活仔数11.1头,21日龄育成数10.3头,优于杜长大组。皮杜长大与杜长大猪肥育期日增重分别为743g和728g,料肉比分别为2.83和2.89,结果相近,皮杜长大略好。皮杜长大的胴体瘦肉率达到,比杜长大高出近个百分点。