巴西鲷的苗种培育

巴西鲷学名小口脂鲤,是我国1996年从巴西引进的一个淡水养殖新品种。巴西鲷外形美观,体肌为红肌肉型,可食率大,口感嫩而不腻,有海水鱼的肉质,可与加州鲈鱼相媲美,是鱼中之上品,深受消费者欢迎。目前。