期刊文献+

速冻蘑菇的生产工艺

下载PDF
导出
摘要 (一)工艺流程 原料验收→护色→漂洗→预煮、冷却→分级→挑选整理→复烫→冷却→沥水→冻结→包冰衣→包装→冷藏。
作者 吴锦铸
出处 《中国农村科技》 2002年第2期41-41,共1页 China Rural Science & Technology
  • 相关文献

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部