姜油的提取技术
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1葛毅强,倪元颖,张振华,乔旭光,黄雪松.生姜精油的研究新进展[J].中国调味品,2004,29(9):3-9. 被引量：57
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2朱恩俊.优化生姜粉加工工艺的实验研究[J].食品工业科技,2008,29(8):193-195. 被引量：5
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3朱风涛,马超,吴茂玉,赵岩,和法涛,王白鸥.生姜功能成分的提取及其应用[J].农产品加工,2010(1):67-69. 被引量：17
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4赵希城.生姜加工及产品开发[J].农牧产品开发,1995(10):14-17. 被引量：2
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5高贵涛.盐渍生姜加工七法[J].农家顾问,2011(6):52-53.
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6高贵涛.盐渍生姜加工七法[J].蔬菜,2011(4):34-35.
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7朱丹实,王立娜,赵丽红,葛永红,曹雪慧,励建荣.生姜粉加工技术研究进展[J].中国调味品,2016,41(5):150-153. 被引量：5
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8兰天.生姜加工四法[J].山西农业（致富科技版）,2008(4):45-45.
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9文秋生.姜制品的加工方法[J].科技信息（吉林）,1996(6):22-22.
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10兰天.生姜加工四法[J].农村实用科技信息,2008(9):32-32.
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