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我们怀疑瘦肉精能否根除——走访屠宰加工企业
被引量:
2
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摘要
3月9日,北京一家特火的报纸黑底白字地登了这么一篇报道:北京市质量监督局发布——北京查出瘦肉精猪肝。好家伙,不是没有了么?怎么还有人敢这么顶风上?是谁?是北京怀柔县肉类联合加工厂和北京的一家食品有限公司的猪肝含有瘦肉精。
作者
孙鲁威
甄云肖
叶志刚
出处
《中国牧业通讯》
2002年第4期60-61,共2页
China Animal Husbandry Bulletin
关键词
“瘦肉精”
动物检疫
屠宰加工企业
分类号
S851.43 [农业科学—预防兽医学]
S851.34 [农业科学—预防兽医学]
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中国牧业通讯
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