高效液相法快速测定畜禽肌肉中肌苷酸含量被引量：15

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作者裘立群刘华琳黄化成

机构地区山东农业大学生命科学学院中心实验室

出处《山东畜牧兽医》 2002年第1期23-23,共1页 Shandong Journal of Animal Science and Veterinary Medicine

关键词高效液相法快速测定畜禽肌肉肌苷酸含量肉质评价品种选育

同被引文献135

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山东畜牧兽医

2002年第1期

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