期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
糖水板栗罐头制作工艺
下载PDF
职称材料
导出
作者
周红翠
张洪路
机构地区
江苏省滨海县三中北港食品总厂
出处
《企业技术开发》
2002年第5期45-45,共1页
Technological Development of Enterprise
关键词
杀菌
护色
糖水板栗罐头
制作工艺
分类号
TS295.6 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
余兴华.
新糖水板栗罐头加工法[J]
.食品科学,1995,16(1):38-39.
被引量:14
2
薛志成.
板栗加工技术[J]
.农村实用技术与信息,2006(10):48-49.
被引量:1
3
曾建斌.
板栗加工技术[J]
.林业与生态,2010(11):28-28.
被引量:1
4
曾建斌.
板栗加工技术[J]
.农村实用科技信息,2001(12):32-32.
5
周翠英,张洪路.
几种板栗产品的贮藏与加工(二)[J]
.致富天地,2008(11):36-36.
6
谭洪卓.
板栗的深加工[J]
.湖南农业,2002(22):15-15.
被引量:1
企业技术开发
2002年 第5期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部