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嗜冷性海洋微生物产蛋白酶的研究
被引量:
26
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摘要
从210株海洋细菌中筛选出30株产蛋白酶活力较高的菌株。以N_1为出发菌,用UV诱变处理,获得突变株。其中的N_(1-3)。菌株最适生长温度为20℃;在21℃下培养44小时,产酶最高。酶反应最适温度为50℃,最适pH8.0。30℃以下酶活稳定。
作者
邱秀宝
李彤
戴宏
袁影
机构地区
中国科学院微生物研究所
出处
《微生物学通报》
CAS
CSCD
北大核心
1991年第3期138-141,共4页
Microbiology China
关键词
海洋微生物
蛋白酶
海洋细菌
分类号
Q939.99 [生物学—微生物学]
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