应用Weibull Hazard分析法测定炒咖啡粉的货架寿命
出处
《热带农业工程》
2002年第1期40-40,共1页
Tropical Agricultural Engineering
-
1黄礼法.食品中锗的分析法[J].食品工业,1990(3):37-38. 被引量：1
-
2何冬琴.食品中添加物SO_2分析法(日本)[J].软饮料工业,1992(3):73-75.
-
3N.BALASUBRAMANYAM,陈建白.焙炒咖啡粉和生咖啡豆软包装的研究[J].云南热作科技,1989,12(4):32-37.
-
4邵俊杰.农药残留量分析方法（三）[J].食品理化检验,1991(1):1-11.
-
5邵俊杰.农药残留量分析方法（四）[J].食品理化检验,1992(2):1-12.
-
6杨阳,陈雷,王万东,熊贤坤,何红艳.果味速溶咖啡的研制[J].饮料工业,2012,15(12):19-22. 被引量：2
-
7凌尒尒.意式无油咖啡坚果脆饼[J].饮食科学,2013(4):51-51.
-
8纪丽明.介绍一种大米中脂肪的分析方法[J].广州食品工业科技,1994,10(3):70-70.
-
9牟建楼,王颉.响应面法优化灵芝枣饮料工艺及其抗氧化性研究[J].中国食品学报,2013,13(11):21-27. 被引量：14
-
10香橙肉桂咖啡[J].中外食品工业（贝太厨房）,2013(11):54-54.
