提高鸡肉品质的方法

1、在饮料中加入3％的绿茶粉末,可以提高食用鸡鸡肉的嫩度。将已泡过的茶或加工茶饮料后的茶渣加入到饲料中也有同样的效果。 2、配合饲料中的某些成份会影响鸡肉的味道,如长期添喂鱼粉,鸡肉中就会有鱼味。