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多管发酵法检测大肠菌群方法中倒管的改进 被引量:1

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摘要 食品卫生微生物学国家标准检验方法(GB4789.3-94)及生活饮用水国家标准检验法(GB5750-85)均采用多管发酵法测定食品及水中大肠菌群最可能数(M.P.N).
作者 殷建华 万青
出处 《中国卫生检验杂志》 CAS 2002年第2期153-153,共1页 Chinese Journal of Health Laboratory Technology
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