褪色光度法测定食盐中碘酸盐碘

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摘要本文利用在硫酸介质中,碘酸根氧化酸性络蓝K的褪色反应,建立了光度法测定碘的新方法 .试验证明,在1.44～3.50mol*L-1H2SO4介质中,碘浓度在0～60μg/25ml范围与酸性络蓝K褪色的程度呈线性关系,表现摩尔吸光系数为2.19×104L*mol-1 *cm-1,吸光度至少保持24h不变.

作者严江

机构地区广西南宁铁路卫生防疫站

出处《中国公共卫生》 CAS CSCD 北大核心 2002年第4期454-455,共2页 Chinese Journal of Public Health

关键词褪色光度法测定食盐碘酸盐碘

分类号 R155.5 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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