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饲料中霉菌污染检测法的探讨被引量：2

Study on mould testing method in feedstuff

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摘要饲料在加工、贮运过程中极易受霉菌污染,饲料一旦霉变,不仅其营养价值会降低,适口性会破坏,而且霉菌毒素会直接危害动物和人类的健康,甚至导致死亡,因此霉菌及霉菌毒素污染所造成的损失已引起人们的高度重视.

作者饶正华李丽蓓

机构地区国家饲料质量监督检验中心

出处《饲料研究》 CAS 2002年第6期25-26,共2页 Feed Research

关键词饲料霉菌污染检测法

分类号 S816.17 [农业科学—饲料科学]

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饲料研究

2002年第6期

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